СОФИЯ 2026: 37,6% рыбных запасов — чрезмерная выловленность
Рекордный показатель и показатель, вызывающий тревогу, — оба содержатся в одном отчёте. ФАО опубликовала 16 июня 2026 года свой двухгодичный отчёт SOFIA во время 11-й конференции Our Ocean в Момбасе, Кения. Мировое производство рыболовства и аквакультуры в 2024 году достигло 235 миллионов тонн — рекорд. И всё же в 2023 году 37,6% оценённых морских запасов были чрезмерно выловлены. Эти две новости сосуществуют в одном документе, и в этом состоит смысл SOFIA 2026: рост ничего не нивелирует.
Прежде чем идти дальше, важное уточнение. Существует две недавние редакции этого отчёта, и их легко перепутать. SOFIA 2024 указывал, что 64,5% запасов были устойчивыми по данным 2021 года. SOFIA 2026, издание, о котором здесь идёт речь, опускается до 62,4% устойчивых запасов по данным 2023 года. То есть 37,6% — чрезмерно выловлены, по простой вычитании. Снижение невелико, два процентных пункта, но оно идёт в нежелательном направлении.
Вопрос, который раздражает: спасает ли аквакультура океан или скрывает его истощение?
Вот дебат, который поднимает этот отчёт, и я попытаюсь честно его разрешить.
Сторона успокаивающей версии подтверждается цифрами. Аквакультура преодолела символический рубеж: 103 миллиона тонн водных животных произведено в 2024 году, впервые превысив отметку в 100 миллионов тонн. Эта продукция теперь составляет 53% от общего объёма произведённых в мире водных животных. Иначе говоря, более одного из двух потребляемых филейных продуктов происходит из хозяйств, а не из сетей в море. Стоимость этой аквакультуры оценивается в 371 миллиард долларов по цене фермы. Сектор растёт в среднем на 3,2% в год с 1950-х годов. На бумаге это идеальный аргумент: мы кормим больше людей, не опустошая океан сильнее.
И действительно, морская выловная рыболовля топчется на месте. Около 92 миллиона тонн в 2024 году — уровень, стабильный с 1980-х годов. Это почти обнадёживает: мы не ловим больше. Но стоять на потолке, когда треть запасов уже чрезмерно выловлена, означает другое: достигнут физический предел того, что океан может дать.
С другой стороны — антитеза. Аквакультура не заменяет дикий промысел, она его дополняет, и давление на морские запасы от этого не снижается. 37,6% чрезмерно выловленных запасов не уменьшаются из-за того, что мы выращиваем больше рыбы в прудах. Хуже того: ФАО прогнозирует снижение более чем на 10% воспроизводимой биомассы к 2050 году в ряде регионов в сценарии с высокими выбросами. Потепление смещает рыбу, меняет их размножение, и разведение не компенсирует эти потери в дикой природе. Я уже рассматривал этот механизм смещения морских видов в своей статье о подводном шумовом загрязнении и китообразных в Средиземном море, где давление человека складывается слоями.
Мой вердикт? Аквакультура — амортизатор, а не решение. Она поглощает растущий спрос на белок, это реально и полезно. Но она не лечит больные запасы. Представлять рекорд в 235 миллионов тонн как экологическую победу было бы ошибкой интерпретации. Это победа сельскохозяйственной продуктивности, на «одомашненном» океане, в то время как дикий океан продолжает истончаться.
Что на самом деле отчёт говорит о запасах
Вернёмся к морским цифрам, потому что именно здесь решается настоящий вопрос устойчивости.
62,4% оценённых морских запасов были биологически устойчивыми в 2023 году, по сравнению с 64,5% два года назад. Снижение на два пункта может казаться незначительным, но оно меняет направление, которое мы надеялись удержать. И здесь есть важный нюанс: если смотреть не на число запасов, а на объёмы высадок, то 72,6% выловов приходятся на запасы, управляемые устойчиво. Современный промысел концентрируется на хорошо управляемых видах и крупных промышленных объёмах, в то время как многие мелкие уязвимые запасы остаются незамеченными и продолжают сокращаться. Это среднее скрывает раскол.
Тунец наглядно демонстрирует, чего можно добиться при серьёзном управлении: 91% оценённых запасов тунца биологически устойчивы, и 99% выловов тунца приходятся на устойчивые запасы. Когда прилагаются усилия, это работает. Тунец долгое время был символом перелова, теперь он стал символом возможного восстановления. Тем не менее этот пример не должен затмевать общую картину.
Цель устойчивого развития 14.4, нацеленная на 100% устойчивых запасов к 2030 году, теперь по словам ФАО ясно недостижима. Трудно утверждать обратное, когда есть регресс вместо прогресса. Я внимательно следил за дебатами об эффективности мер морской защиты, и отчёт о французских морских охраняемых территориях уже показывал разрыв между декларируемой целью и реальностью на воде.
Часто говорят о запасах и тоннах, забывая о людях, которые стоят за ними. SOFIA 2026 напоминает, что 600 миллионов человек зависят от сектора для средств к существованию. Важно понять смысл этого: речь идёт о средствах к существованию в широком смысле — домохозяйства и переработчики включены, а не только прямые рабочие места. Это целая цепочка, от мелкого рыбака до продавца на рынке в Момбасе.
С точки зрения питания морепродукты обеспечивают по крайней мере пятую часть потребления животного белка для 3,1 миллиарда человек. Мировое потребление на душу населения достигло 21,1 кг в 2023 году, и ФАО оценивает его в 21,3 кг в 2024 году. Но это среднее скрывает пропасть: 26,3 кг на человека в Азии против 9,1 кг в Африке — самый низкий уровень в мире. Континент, на котором в этом году проходила конференция, также потребляет меньше всего того, что океан производит. В этой географии есть ирония, которую иначе как глубокой несправедливостью трудно назвать.
Азиатский регион существенно доминирует в производстве: 89% мирового объёма водных животных в 2024 году, при этом Китай производит один только 56% аквакультуры мира. География хозяйственного разведения рыбы стала азиатской, и эта концентрация порождает собственные вопросы зависимости.
ФАО прогнозирует 214 миллионов тонн произведённых водных животных к 2034 году, из которых 119 миллионов тонн придётся на аквакультуру. Рост продолжится за счёт разведения, а не дикой рыбалки. Мировая торговля морепродуктами уже достигла 184 миллиардов долларов в 2024 году, при этом 36% продукции торгуется на международном рынке.
Этот отчёт публикуется в напряжённом дипломатическом контексте, касающемся океанов. Он был представлен в Момбасе во время конференции, о сумме обязательств которой я уже анализировал реальную ценность в 6,4 миллиарда долларов. С одной стороны — рекорды производства, с другой — обещания финансирования, а посередине — морские запасы, которые продолжают скатываться в неправильном направлении. Цифры SOFIA 2026 не говорят, что океану хорошо только потому, что мы производим больше. Они говорят, что мы научились производить в другом месте то, что море больше не способно давать. Это не та же самая история.